CATA DE CHOCOLATE:

UNA EXPERIENCIA DELICIOSA

PARA LOS AMANTES DEL CACAO

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El miércoles 17 de junio, amantes del chocolate vivieron una experiencia única de sabores y conocimiento. La cita se dio en las instalaciones de República del Cacao, en el Centro Histórico, y el viernes 19 de junio continuó en el espacio de Paccari, en el sector de La Floresta, como antesala al XVI Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2026.

Durante la cata especial en República del Cacao, medios de comunicación pudieron conocer de cerca los aromas, sabores y características que hacen único al cacao ecuatoriano, compartiendo un espacio dedicado a nuestra identidad y tradición chocolatera.

Asimismo, en Paccari, la CCIFEC realizó una experiencia sensorial junto a influencers, quienes se acercaron al mundo del cacao ecuatoriano a través de sus sabores, aromas y procesos, además de participar en la elaboración de trufas de chocolate.

Estos encuentros permitieron conectar a medios, creadores de contenido y líderes de opinión con la riqueza, versatilidad y excelencia del chocolate ecuatoriano, como parte de las actividades previas al Salón.

El Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2026 continúa celebrando lo mejor de nuestra tierra, nuestros productores y los sabores que representan al Ecuador ante el mundo.